Nieuwsbrief
Week 24
Verswinkel G.J. van der Kooy
Logo
Het nieuws van de week
Jongste dochter van de groenteboer Laura....Paar jaar geleden SPECIAL OLYMPICS KAMPIOEN shortrack world winter games. 

Afgelopen zaterdag de nationale spelen in Den Haag. Anders dan anders MAAR doen wat mogelijk is. Dat zijn de Special Olympics!

Laura heeft een fantastische dag achter de rug en vloog letterlijk en figuurlijk bij de laatste 500m skeeleren over de finish. Ja ook dat gebeurd in haar carrière. Komende tijd zal ze weer hard trainen bij IJsvereniging Zoetermeer Laura hoopt dat er volgend jaar weer officiële Nationale Special Olympics wedstrijd gereden kan worden en wie weet op een ander jaar Internationaal?! We houden u op de hoogte


Deze week vele oranje toppers bij verswinkel van der Kooy zoals: vrolijke tuinplanten ~•• lekkere oranje bonbons en kaki fruit ~•• kaasdip ~•• limonade ~•• fruitsappen ~•• mango jam enz. EK borreltassen met wijn, bier of sap! 
 
VIP ACTIE nieuwsbrief lezers
Saptappen 50% korting 

1) Maak een foto van dit gedeelte
2) Show de foto bij de kassa aan één van ons
3) Ontvang de VIP ACTIE
4) Geldig maandag 21 juni 2021. Op=op

Diverse smaken verkrijgbaar zoals appelsap, appel-aardbei, appel-peer, appel-kers en vele andere smaken....
Speciaal deze week
Viva Hollandse bospeen
€1,29 per bos

Lekker Hollandse bospeen......
Verse doperwten erbij, JA ook verkrijgbaar.....
Nieuwe oogst aardappel ernaast.....
Met als laatst een stuk vlees......
Eetsmakelijk! 
Grote avocado
€0,99 per stuk 

Heerlijk prakken met een gekookt ei erdoorheen, sjalotje en wat Hollands mayonaise. Op een geroosterd broodje met iets wat tuinkers als afwerking. Allemaal bij ons in de verswinkel verkrijgbaar. 

Verse scharreleieren van klein tot groot....
Snack komkommers 
€0,99 per zak a 5 stuks 

Lekker Hollandse genieten
Zo opknabbelen
Ideaal voor een kleine salade als je alleen bent
Verwerken door een gerecht
Malta aardappels
Nieuwe oogst 
1,5 kilo zak €1,99

Lekker een nieuwe oogst aardappel
Volle romige gele smaakbelevening
Licht kruimig van structuur
Koken - bakken - pureren - frituren 
Hollandse aardbeien 2e klas
€1,99 per bak a 500 gram
3 bakken voor maar €5,- (1,5 kilo)

Het is warm weer....Zet de aardbeien en vele andere soorten fruit in de koelkast. Ik regelmatig dat het toch buiten de koelkast staat. Ik snap dat de smaak lekkerder wordt, alleen het fruit niet. Haal het eventueel een klein aantal uurtjes voor gebruik uit de koelkast.......

 
Grote Zoete rode puntpaprika 
€0,99 per 2 stuks

Hollands genieten met deze paprika. 
Wist u dat er in paprika veel vezels, voedingsstoffen en weinig caloriën zitten? U kunt er alle kanten mee op. 
2 vliegen in 1 klap?! 
 
TIP van de week:
Verse doperwten, Hollandse tuinbonen, rabarber, postelein en vele andere Hollands groente nu verkrijgbaar. Heerlijk met nieuwe oogst Hollandse aardappels om er Hollands van te kunnen genieten. 
TIP van de week:
Hollandse kersen, Hollandse aardbeien en komende dagen met wel iets heeeeel bijzonders: 'Ouderwets' Hollandse oogemeloenen. Hollandse meloenen? JA inderdaad. Ik kan met zekerheid zeggen: eenmaal geproefd is verkocht. Heerlijk zoet van smaak en vol vruchtvlees.HMmmmm. 

U ruikt de zoete geur bij de kassa.
Om Honing blij van te worden
Lang om moeten wachten. De aller aller allereerste nieuwe oogst honing heeft Verswinkel van der Kooy gevonden. 
Deze honing komt rechtstreeks bij de imker uit Zoetermeer vandaan. Deze is vol van smaak. 

Honing uit de eigen tuin heeft nog even geduld nodig. 
Het is al die tijd koud geweest, waardoor de bijen hun honing graag zelf hield om de koude dagen door te komen. Begrijpelijk. 

Naast puur natuur honing ook vele andere honing producten zoals: snoepjes, drop, honingwafels en meer. 
Naast de honing hebben we vele andere ambachtelijke (streek)producten zoals puur natuur limonade en:
-- Ambachtelijke jam van aardbei tot ananas meloen
-- Ambachtelijke stroop en chutney
-- Ambachtelijke limonade
-- Ambachtelijke bakmixen van brood tot cake naar pannenkoeken met als afsluiter heerlijke.....
-- Benthuizers kaatje (advocaat)
-- Puur natuur groente en fruitsappen
-- Lekker vers noten
-- Hoekse waard chips
-- Speciaal biertjes, wijntjes en doe het zelf maken sangria

Lekker voor uzelf of geef het iemand cadeau
Recept van de week
Ontbijten met rabarber 
Heerlijk zomers






Wat heeft u allemaal nodig?
twee stengels rabarber
1 eetlepel kaneel
theelepel vanillepoeder
200 gram aardbeien
50 gram amandelmeel
20 gram havermout
eetlepel koekkruiden
2 eetlepels kokosolie
ahornsiroop naar smaak
200 -300 ml soya yoghurt
eventueel aardbeien en pecannoten ter garnering

Hoe gaan we het maken?
Snijd van de rabarber eerst de kontjes en de bovenkant af. Deze stukken zijn te hard en maken de compote niet lekker.Doe de stukken rabarber met een heel klein bodempje water in een steelpan. Gebruik echt heel weinig water want er komt ook nog veel vocht uit de rabarber zelf. Voeg de vanillepoeder toe en breng het aan de kook. Als het kookt zet  het vuur laag.Laat dit 1o minuten door pruttelen.Roer dit mengsel af en toe door, tot dat vanzelf de draden loskomen.Roer als de rabarber klaar is er 1 eetlepel kaneel doorheen.Prak nu de aardbeien erdoorheen en laat het mengsel iets afkoelen.
Nu is het tijd om de crumble te maken.Verwarm de kokosolie in een koekenpan, en voeg vervolgens het amandelmeel en de havermout toe. Roer goed door, en bak goudbruin in ongeveer 5-10 minuten. Roer hier een eetlepel koekkruiden doorheen. Voeg indien gewenst naar smaak een scheutje ahornsiroop toe.Nu kan je het ontbijtje gaan opbouwen. Verdeel het rabarber mengsel over twee schaaltjes, schep daarop de soya yoghurt en daarna de crumble. Garneer eventueel met pecannoten en aardbeien.
Eetsmakelijk!
Cadeaupakketten en fruitmanden
Uniek - persoonlijk & lekker,
Dat zijn de zomer cadeaupakketten,
Bij Verswinkel van der Kooy vandaan!

-- Kant en klare pakketten of geheel naar eigen wens samenstellen. 
-- 1 of meerdere pakketten is geen probleem. 
-- In iedere prijsklasse kunnen wij iets voor u betekenen.

Vaderdag cadeaupakketten.....De tafel staat gevuld met diverse pakketten.  Uiteraard zelf samenstellen is geen probleem. Wij pakken het liefdevol voor u in. 

Juf en meester bedanken voor het bijzondere schooljaar 2021 kunnen we wel zeggen. 


Kom en beleef! 
Vakantie gevoel, koopt u bij Verswinkel van der Kooy
'HOUT' het bier cool!
Op een zomerse vrijdag na het werk, hebben wij een lekker koud biertje verdiend. Soms heb je wel eens van die creatieve momenten, ne moet dat bij mij (Patricia) vaak, ja eigenlijk het liefst gisteren nog uitgevoerd worden.....




Hé KIJK NOU IS. Er komen tegenwoordig wel hele bijzondere kratten haardhout naar Verswinkel van der Kooy. Zomer 2021 van der Kooy's tip! 
-- Grootste sortering (stookdroog) openhaardhout van de regio zowel per m3 als in zakken
-- Diverse soorten speciaal biertjes met vele andere lekkere knabbels erbij.....
-- Palmbomen zo hoog

Psssssst Vaderdag cadeau ideetje?! Niks is te gek voor ons. Wij denken graag met u mee!

Rechtstreeks uit het zonnige Spanje:
-- Palmbomen tot 3m hoog vanaf 
-- Olijfbomen van klein tot groot vanaf €14,99
-- Vijgenbomen met nu volop blad en al de eerste vijgen vanaf €24,95 
-- Oude druiven ranken in blad met mini druifjes eraan
Tuinplanten en grond van de week
Lavendel (vaste plant)
Per stuk €1,99
5 voor €7,50 
Acers
Vanaf €15,95 per stuk 
Citroenplant met citroenen eraan
€17,99 per stuk 


Puur natuur citroensap in de Verswinkel.
Heerlijk om met dit weer te drinken OF maak er ijsblokjes van. U kunt het puur drinken of mix het met spa rood. 

Naast citroensap ook vele andere zomers sappen zoals rabarber, mango, passievrucht en ga zo maar door! 
Echt een aanrader, want u proeft de natuur! 
Portulaca
Diverse maten
Diverse prijzen 

Prachtige zomerbloeiers vol vrolijke kleuren
Leuk voor uzelf of geef het iemand cadeau...
Hang en staande geraniums
Per stuk €1,50
12 stuks voor €15,-
Stek perkplanten
€1,99 per stuk
10 stuks voor maar €9,99
Hangpot met zomerbloeiers
Vanaf €4,99 per pot

Hangzakken vol zomerbloeiers
€12,99 per zak of als plastic koker
2 stuks voor maar €19,50
Vele andere bloeiende tuinplanten
Eenjarig en Meerderjarig

Vandaag woensdag 16 juni 2021. Gert-Jan van der Kooy zal een dag genieten onder de palmbomen.Inderdaad een dag vrij. Moet ook wel eens gebeuren, wanneer je 6 dagen in de week van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat bezig bent.  Daardoor hele andere planning deze week. Geen woensdag veilingdag MAAR vrijdag staat er een bloemenveiling dag op het programme met vele mooie, vrolijke en gezellige tuinplanten. Uiteraard is de keus vandaag en donderdag reus......Kom en beleef!
Tuinaarde 30 liter
10 zakken €12,50

 Omdat iedereen nog zo fanatiek is. 
Wees er wel snel bij, want eerdaags zal de prijs veranderen. Uiteraard sjouwen wij graag de zakken voor u naar de aut. 
Potgrond 30 liter
5 zakken €10,- 

Omdat iedereen nog zo fanatiek is. 
Wees er wel snel bij, want eerdaags zal de prijs veranderen. Uiteraard sjouwen wij graag de zakken voor u naar de aut.  

Mediterrane grond 40 liter
Per zak €5,99 

 
Moestuin liefhebbers
Ik vind het altijd zo leuk hoe enthousiast u naar ons toe komt. De allereerste komkommertjes hangen eraan, mijn sla begint te groeien. MAAAAAAAAAAAAR er komen allemaal beestjes. JA inderdaad, dat gaat zich nu met dit weer ontwikkelen. Van slakken naar luis naar....zeg het maar. Problemen mee? Kom langs en wij helpen u graag ermee om dit op te lossen. 

Wat hebben we op dit moment voor u: 
-- Groenteplanten zoals sla soorten, kool soorten maar ook diverse tomaten, komkommer, aubergineplanten enz. 
-- Groentezaden en bloemenzaden met deze week speciaal voor de bijen en vlinders bloemenzaden....
-- Diverse soorten, maten en prijsklasse mestkorrels, slakkenkorrels en vele andere.......
-- Grond, schors, zand, moesttuingrond, turf, compost
Grootste sortering stookdroog openhaardhout van de regio
Haha afgelopen maandag was weer een dag om niet snel te vergeten. Vol enthousiasme zei mijn vader Gert-Jan van der Kooy.'Patries er komt weer een vrachtwagen vol openhaardhout''. Waarom ook niet dacht ik. Zaaien voor het winter seizoen. 

Maandag omstreeks 17:30 kwamen ze aangereden. Lossen, lossen, lossen EN TOEN......BAMMMMMM 1 grote klap. Ik rennen naar de vrachtwagen, want mijn vader reed naar de kas om het erin te zetten. JA daar lag het..Een grote krat haardhout op de grond, helemaal uit elkaar. Are you oke? Yes yes was het antwoord. Gelukkig chauffeur vloog niet met de pompwagen en hout mee de wagen uit. Er zijn wel eens van die filmpjes in de chauffeurs wereld. Alles in losse kratten gelegd en konden daarna verder met lossen, lossen en nog eens lossen. 

'HOUT' het hoofd cool! Zorg alvast voor uw winter voorraad 2021! Daarom speciaal deze week:
2m3 gestapeld elzen, berken, eiken en essenhout  20% KORTING
van €295,- NU VOOR €236,- 
Afgehaald. 
Bezorgen in overleg is mogelijk. (bezorgkosten)
Op=op. 

Kom gerust langs voor meer informatie. 
Liever zakken haardhout? Geen probleem! 
Wij hebben ook haardhout voor een vuurkorf, babreque enzovoort. 
Wij hanteren de regels van het RIVM
De gezondheid van onze klanten en medewerkers staan op dit moment op nummer 1! We houden nauwlettend het nieuws van de overheid in de gaten en regels van RIVM. 

-- Per mand of een keer maximaal 2 personen. Mandjes/karren op, dan moet u even wachten totdat er weer nieuwe (schoongemaakt) klaarstaan. 
-- Mondkapje (vanaf 13 jaar) verplicht. 
-- Weegschalen, pinautomaat, deuren, knoppen enzovoort worden extra gedesinfecteerd. 
-- Wij wassen onze handen vaker.
-- Houd 15 peren afstand van ons en ieder ander persoon op dat moment in de Verswinkel (1,5m)
-- Wij willen u met alle plezier helpen, dat het soms iets wat langer kan duren hebben wij ook niet om gevraagd. Help elkaar door vriendelijk en begripvol te blijven. Samen zijn we sterk.
-- Buiten staat er op een statafel desinfectans om uw handen en winkelwagen mee te desinfecteren. 

U bent van harte welkom en wij hopen maar al te graag, dat we iets kunnen betekenen om uw vitaminen enzovoort allemaal naar wens in huis te hebben liggen. Blijf alstublieft vriendelijk en begripvol naar ons en ieder ander! #respect #weesloyaal #kooplokaal
Aanbiedingen zijn geldig t/m maandag 21 juni 2021. Op=op. Zet en drukfouten voorbehouden.
Verswinkel G.J. van der Kooy
Slootweg 10
2731 BZ Benthuizen
079-3315321 / 06-27451697
Openingstijden:
Maandag tot en met zaterdag 8:00 - 17:00 uur